Vespres Inedit’s 2013, Tapes + Damm Inedit Terrasses Hotels

Vespres Inedit’s Barcelona 2015. Amb una mica de retard respecte a l’any anterior i ja quan començàvem a pensar que ens quedariem sense Vespres Inedit’s 2013 arriba una nova edició d’aquesta fantàstica iniciativa que va aconseguir que guardéssim un gran record d’ella i que ens quedéssim amb ganes de més.

Un total de 15 terrasses d’hotels de Barcelona participan a Vespres Inedit’s. La seva proposta és la d’oferir-nos tres tapes d’autor (varien segons la terrassa de l’hotel) més una ampolla de cervesa Damm Inedit per un total de 20€ per a dues persones, és a dir 10€ per persona.

La promoció, de 18:00h a 21:00h i vàlida inicialment des del 13 de juny i fins el 14 de juliol, s’ha prorrogat fins el 25 d’agost a 11 dels 15 hotels, (us indiquem quins són en cadascuna de les fitxes dels hotels) a més de comptar amb la novetat de l’Hotel Gallery.

A més de poder gaudir d’unes magnífiques tapes d’autor, acompanyades d’una ampolla de cervesa, ho podrem fer a un preu molt inferior a l’habitual d’aquestes terrasses i aprofitar per gaudir de les vistes que ens ofereixen.

Com comentem l’experiència de Vespres Inedit’s, de la qual varem poder gaudir l’any passat a la terrassa Alaire de l’Hotel Condes de Barcelona va ser més que satisfactòria així que aquest any tornarem a gaudir d’aquestes tardes inèdites a la terrassa d’un altre dels hotels.

Terrasses hotels participants a Vespres Inedit’s 2013

A continuació us llistem les 15 terrasses dels hotels participants a Vespres Inedit’s 2013 així com les tapes que ofereixen cada un d’ells, la seva adreça i un mapa en el qual podreu localitzar els hotels fàcilment.

Barcelona Center

Direcció: C/ Balmes 103, Barcelona
Tapes
“Ortiguillas” de mar
Broqueta de llagostí macerada en Martini amb oliva negra
Mini caneló d’ànec i préssec
Xef: Francesc Bermúdez

Hotel Casa Fuster

Direcció: Passeig de Gràcia 132, Barcelona
Tapes
Hummus de cigrons trufats amb dips de “tortites” fregides
Bombó de foie sobre pa de especies i ceba al Pedro Ximénez
Llauneta d’esqueixada de bacallà puré d’olives negres i torrades amb romesco
Xef:Oriol Canillas
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel Amèrica Barcelona

Direcció: C/ Provença 195, Barcelona
Tapes
Torradeta de tonyina marinada a la soja sobre llit d’alvocat i vinagreta de wasabi
Gamba en cruixent de patata
Milfulls de carxofes i foie
Xef: Jordi Escudé
Prorrogat fins el 25 d’agost

Gran Hotel La Florida

Direcció: Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83, Barcelona
Tapes
Patates braves
Croquetes de pernil
“Montadito” de sardina fumada
Xef: Albert Roca

Hotel Condes de Barcelona (Alaire)

Direcció: Passeig de Gràcia 73, Barcelona
Tapes
Patates braves
Llagostins envoltats de fil de patata
Xistorra ibèrica fregida amb oli
Xef: Carlos Fernández

Cram Hotel

Direcció: C/ Aribau 54, Barcelona
Tapes
Xips de patata amb vinagre balsàmic liofilitzat
Coca d’ibèric amb aigua de tomàquets a l’oli d’oliva
Llagostins amb panko i romesco de avellanes
Xef: Jordi Cruz
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel Duquesa de Cardona

Direcció: Passeig de Colom 12, Barcelona
Tapes
Gotet de “salmorejo”
I love New york (entrepà vertical de roast beef, ruca, tomàquet i curri)
Paperina de calamars a la romana
Xef: Santi Olivella
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel España (Alaire Ramblas)

Direcció: C/ Sant Pau 9-11, Barcelona
Tapes
“Nachos” amb guacamole
Patates braves
Bombetes de la Barceloneta
Xef: Xavier Sender

Gran Hotel Central

Direcció: Via Laietana 30, Barcelona
Tapes
Pa de formatge farcit
Coca cruixent de tomàquets i llonganissa de poble
Niu de tàrtar de vedella
Xef: Ramon Freixa
Prorrogat fins el 25 d’agost

Gran Hotel Havana

Direcció: Gran Vía de les Corts Catalanes 647, Barcelona
Tapes
Mini croquetes de pernil
Mini Burguers
Llagostins i gambes
Xef: Guillermo Olalla
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel Majestic

Direcció: Passeig de Gràcia 68, Barcelona
Tapes
Airbaguette
Tall de foie
Blinis de salmó fumat amb el seu caviar
Xef: Ramón Ibernon
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel Ohla

Direcció: Via Laietana 49, Barcelona
Tapes
Escalivada amb bacallà marinat i torradetes
Croquetes de gambes a l’allet
Gaspatxo de síndria i Mòdena amb mozzarella
Xef: Xavier Franco
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel Pulitzer

Direcció: Bergara 8, Barcelona
Tapes
Les braves
Mini wrap de pollastre
Sèpia a la andalusa
Xef: Rafael Valle
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel W (Bravo)

Direcció: Pl. Rosa dels Vents 1, Barcelona
Tapes
Croquetes de pollastre rostit
Amanida russa amb cranc reial
Les nostres patates braves
Xef: Carles Abellan

Hotel Diagonal Zero

Direcció: Pl. del llevant s/n, Barcelona
Tapes
Llagostins amb cruixent de patata
Patates braves Zero
Foie gras mi cuit amb pa d’espècies
Xef: Xavier Alcalà
Prorrogat fins el 25 d’agost

Hotel Gallery

Direcció: c/ Rosselló 249, Barcelona
Tapes
Ensalada russa
Durum mixt de vedella i pollastre amb salsa de formatge de feta
Broqueta de botifarres
Xef:
Novetat!, fins el 25 d’agost

Ja sabeu quin serà la vostra primera terrassa inedit? Nosaltres tenim diverses en ment! ;). Per si voleu més informació aquí us deixem el programa complet.

Mapa dels hotels

No Comment

Comments are closed.

error: @ Contenido protegido por derechos de autor / Content protected by copyright